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提问人：网友ziyan347583
发布时间：2022-01-06
[主观题]
食物冷藏冷冻温度为0℃时，细菌的灭活率为A．26%B．27%C．35%D．93%E．98%
食物冷藏冷冻温度为0℃时，细菌的灭活率为
A．26%
B．27%
C．35%
D．93%
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第6题
脑软化病典型症状为痴呆、丧失协调性以及神经系统障碍，其根本原因是
A.朊病毒蛋白一级结构发生改变
B.朊病毒蛋白空间构象发生改变
C.朊病毒蛋白化学性质发生改变
D.朊病毒蛋白物理性质发生改变
E.朊病毒蛋白构型发生改变
