搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友tangmanyun2019 发布时间：2022-01-06
[单选题]

食品原料经初步或部分加工后,尚需进一步加工制作的食品或原料被称为_____。

A.原料

B.半成品

C.成品

D.即食食品

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有4位网友选择 A，占比44.44%
  • · 有3位网友选择 B，占比33.33%
  • · 有1位网友选择 D，占比11.11%
  • · 有1位网友选择 C，占比11.11%
匿名网友[182.***.***.164]选择了 A
1天前
匿名网友[236.***.***.0]选择了 A
1天前
匿名网友[22.***.***.152]选择了 B
1天前
匿名网友[50.***.***.190]选择了 B
1天前
匿名网友[113.***.***.233]选择了 A
1天前
匿名网友[232.***.***.214]选择了 B
1天前
匿名网友[47.***.***.74]选择了 D
1天前
匿名网友[98.***.***.136]选择了 C
1天前
匿名网友[91.***.***.130]选择了 A
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“食品原料经初步或部分加工后,尚需进一步加工制作的食品或原料被称为_____。A.原料B.半成品C.成”相关的问题
第1题
半成品指原料经初步或部分加工制作后，尚需进一步加工制作的食品，不包括贮存的已加工制作完成成品的食品。（)
点击查看答案
第2题
完成部分加工步骤的产品，尚需进一步加工方可成为待包装产品称为什么？
点击查看答案
第3题
鲜活原料初步加工应遵循“原料形状应完整、美观”的原因是（)。A.便于原料的进一步加工B.为了增强原

鲜活原料初步加工应遵循“原料形状应完整、美观”的原因是()。

A.便于原料的进一步加工

B.为了增强原料的美观感

C.为了提高原料的食用价值

D.便于原料的保管与贮藏

点击查看答案
第4题
食品储藏生熟分开是指（）。

A.加工后的熟制品应当与食品原料

B.加工后的熟制品与半成品分开存放

C.食品原料或半成品

D.以上都是

点击查看答案
第5题
污染了赤霉菌毒素的食品原料，经处理后仍可用于加工食品。（）
点击查看答案
第6题
完成部分加工步骤的产品，尚需进一步加工方可成为待包装产品称为什么？

点击查看答案
第7题
《烹饪原料加工技术》以烹饪原料的加工为研究对象,以加工的具体工艺为研究内容。主要包括（)。

A.粗加工,细加工和成品加工

B.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料等

C.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料,整料去骨,刀工技术,配菜,凉菜拼摆和食品雕刻等

点击查看答案
第8题
净料就是（）可以直接下锅的菜肴原料。

A.未经过加工的

B. 经过初步加工的

C. 经过进一步加工的

D. 经过精加工的

点击查看答案
第9题
实施食品生产许可证管理的糖产品是指以（）为原料，经提取糖汁、清净处理和煮练结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖和赤砂糖，以及经进一步加工而成的冰糖（）。
点击查看答案
第10题
建立卫生安全的监督与检查制度，确保食品原料卫生安全是鲜活原料初步加工的基本原则。
点击查看答案
考试指南 全部 >
四川成考的三种学习形式业余、函授和脱产—四川成考报名有年龄限制吗？ 北京市自学考试网官网查询成绩指南 内蒙古2024上半年自学考试成绩公布时间：4月28日 四川成人高考大专哪些专业可以选择，怎么选？—2024年四川成考报考条件有什么？ 北京2024年上半年自考成绩查询时间是何时？6月6日 黑龙江2024下半年自考考试时间在几号 四川成人高考数学怎么获取高分及经验：四川成人高考数学三大题型答题技巧 24上半年青海自学考试成绩查询操作指南 吉林2024年自考全部成绩查询系统网站 2024年安徽成人高考什么时候考试
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP