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提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-05-18
[判断题]

冷链食品生产经营者应当加强人员出入管理和健康监测，建立全体员工健康状况台账和风险接触信息报告制度，设置食品生产经营区域入口测温点，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，实行“绿码”上岗制（)

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第1题
供餐单位和员工食堂要建立健全健康管理制度，完善接触冷链食品员工（含新进人员和临时参加工作人员)14日内行程及健康状况登记;健全健康状况监测台账，设置入口测温点，实行“绿码”上岗制;建立健康异常报告制度、员工返岗制度，制定应急处置预案。（)
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第2题
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。 （)

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。 ()

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第3题
根据《中国石化员工健康管理规定》，年度员工健康状况评估报告主要内容应当包括()。

A.健康风险的识别与评估、健康危险因素监测

B.人员异常、劳动保护

C.健康保障与促进等情况以及异常原因分析

D.改进和提升员工健康状况的具体措施

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第4题
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食乩安全状况进行检查评价。（)

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食乩安全状况进行检查评价。()

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第5题
各单位要掌握员工流动情况，建立员工健康监测及报告制度，掌握员工健康状况。员工出现发热等异常健康状况时，不得带病上班，应要求及时就医，并及时、准确、全面报告疫情信息，不得（)。

A.瞒报

B.漏报

C.迟报

D.谎报

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第6题
条食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档
案制度。

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第7题
食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员()。

A.健康检查制度

B.健康检查制度和健康档案制度

C.食品卫生管理制度

D.健康档案制度

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第8题
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即（），并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

A.停止食品生产

B. 开展工人培训

C. 销毁库存产品

D. 布风险预警信息

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第9题
食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

A.人员上岗管理制度

B.工作考核制度

C.质量安全控制制度

D.从业人员健康管理制度

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第10题
国家建立食品安全风险监测制度，对（）进行监测。

A.食源性疾病

B.人群健康状况

C.食品污染

D.食品中的有害因素

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第11题
食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
食品生产经营者应当建立并执行（)。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

A、从业人员健康管理制度

B、人员上岗管理制度

C、工作考核制度

D、质量安全控制制度

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