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提问人:网友ylb2215 发布时间:2022-01-07
[单选题]

客房收入一般占饭店全部收入的()

A.40%~60%

B.50%~70%

C.60%~80%

D.70%~80%

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匿名网友[72.***.***.134]选择了 C
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1天前
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1天前
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更多“客房收入一般占饭店全部收入的()”相关的问题
第1题
客房收入一般占饭店总收入的60%左右。

A.错误

B.正确

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第2题
客房收入一般占饭店全部收入的()

A. 40%~60%

B. 50%~70%

C. 60%~80%

D. 70%~80%

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第3题
据统计,目前在国际饭店业中,( )收入一般占饭店营业总收入的50%以上。

A、娱乐

B、餐饮

C、商务中心

D、客房

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第4题
D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。

但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。

D饭店拟开展服务质量主题活动,以提升服务品质。为了有效激励员工参与活动的积极性,根据美国心理学家佛詹姆(V.H,Vroom)的期望理论,饭店在设计质量管理主体活动时,必须正确处理好()等关系。

A. 目标效价与实现概率

B. 功能价值与观念价值

C. 达到目标与获得奖励

D. 组织奖励与满足需要

E. 防范机制与监督机制

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