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提问人：网友黄静 发布时间：2022-01-07
[多选题]

关于火锅烧开后有泡沫，下列说法正确的是（)。

A.汤在加热时会产生剧烈震动后会产生泡沫

B.火锅中煮制的原材料是生鲜蔬菜和肉类，也会产生泡沫

C.没有泡沫的火锅里面是添加了大量的消泡剂，所以没有泡沫

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匿名网友[127.***.***.35]选择了 B
1天前
匿名网友[28.***.***.92]选择了 AB
1天前
匿名网友[175.***.***.191]选择了 B
1天前
匿名网友[5.***.***.206]选择了 C
1天前
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1天前
匿名网友[18.***.***.69]选择了 B
1天前
匿名网友[64.***.***.40]选择了 AC
1天前
匿名网友[205.***.***.56]选择了 B
1天前
匿名网友[2.***.***.55]选择了 C
1天前
匿名网友[75.***.***.251]选择了 B
1天前
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更多“关于火锅烧开后有泡沫，下列说法正确的是()。”相关的问题
第1题
方某为吸引顾客眼球,创新发展,在某县设立了一家火锅店,经营模式为顾客在包间内吃火锅凡点单消费满200元就能享受免费唱歌,可以一边吃一边唱,时长最长4个小时,该火锅店未向有关部门申领《娱乐经营许可证》。该县文广新局接到群众举报,欲对该火锅店进行立案查处。关于本案,下列说法正确的有:()

A.该火锅店虽然是吃火锅免费唱歌,但是其提供伴奏音乐、歌曲点播服务是以营利为目的,向公众开放、消费者自娱自乐,符合娱乐场所的定义

B.由于火锅店所属于餐饮店,所以可以接纳所有年龄段的人员进入

C.该县文广新局无权对本案中的火锅店进行查处,因为该场所事实上属于餐饮店,并且顾客是免费唱歌,不能认定该火锅店为娱乐场所

D.该县文广新局应对该火锅店擅自从事娱乐场所经营活动行为依法予以取缔

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第2题
骨头火锅以猪筒骨搭配()等菜品熬制而成。品种多样,营养丰富。
A、脆皮肠

B、笋尖、青笋

C、厚百叶

D、甜玉米

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第3题
番茄火锅选用()为原材料。
A、新鲜番茄

B、浓缩番茄酱

C、红鲜椒

D、笋尖

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第4题
一瓶啤酒大概能倒()玻璃杯?
A、1杯

B、3杯

C、2杯

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第5题
捞派巴沙鱼片选自(),切片后拌制而成。
A、鲤鱼

B、进口巴沙鱼

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第6题
毛肚和千层毛肚的区别()。
A、毛肚是片状的，千层毛肚是丝状的

B、毛肚是生的，千层毛肚是熟的

C、涮法不同，鲜毛肚是七上八下，千层毛肚要在锅里煮1-2分钟

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第7题
捞派豆花锅开后再煮5分钟左右即可食用。配上(),风味更突出。
A、豆花蘸碟

B、丸滑味碟

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第8题
标准锅底与我的锅底区别是()。
A、“标准锅底”是大众吃的口味，“我的锅底”是会员自己点的锅底的统计

B、两者没有区别

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