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提问人：网友robyrose 发布时间：2022-01-07
[单选题]

铁观音于1723～1736年创制，其内质香气清幽细长，胜似____，汤色金黄明亮。

A.透天香

B.幽兰花香

C.乳香

D.桂皮香

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第1题
()的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄。A.铁观音B.黄金桂C.毛蟹D.本山
()的香气高强有水蜜桃香，滋味清醇细长鲜爽，汤色金黄。

A.铁观音

B.黄金桂

C.毛蟹

D.本山

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第2题
铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽，泡饮茶汤醇厚甘鲜。入口回甘带蜜味；香气馥郁持久。有（）之誉。
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第3题
汤色“金黄”常用于描述()铁观音的汤色。
A、一级

B、二级

C、三级

D、四级

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第4题
安溪铁观音内质的品质特点是____。
A、茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存

B、香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”

C、香气馥郁，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，带有音韵

D、滋味醇厚，茶性温和，有较好的药理作用

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第5题
铁观音的主要性状。
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第6题
“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。
A.安溪铁观音

B.云南普洱茶

C.祁门红茶

D.太平猴魁

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第7题
（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。

A. 铁观音

B. 黄金桂

C. 武夷水仙

D. 单丛乌龙茶

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第8题
【单选题】铁观音是乌龙茶中的精品,其香气清高浓郁带自然茶香,汤色清澈金黄,滋味醇厚甘润,入口微苦,立即转甘,具独特的“音韵”。与黄金桂相比,铁观音的外形颗粒()。

A、更加细紧、重实

B、更加壮结、重实

C、更加粗大、重实

D、更加肥硕重实

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第9题
【判断题】安溪铁观音是安溪县的代名词、最大名片，但不是福建十大名片之一。
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