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提问人：网友罗琼发布时间：2022-01-07

[判断题]

巧克力短期储存;储存温度：35-55℃，储存时间<10天。储存过程中，浆料中严禁进入水分。再次使用前升温杀菌。（)

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第1题

女性，30岁。体检B超发现左附件囊肿4月余。妇检左附件压可触及一约4cm×3cm×3cm的肿块，触痛不明显。切除左侧卵巢。大体切面囊实相间，镜下见肿瘤细胞排列成菊团状，部分呈腺样或索状排列，细胞大小一致(如图)。核致密，部分胞浆透亮，核分裂象易见。应诊断为()

A. 卵巢黏液性囊腺瘤

B. 卵巢实性畸胎瘤

C. 卵巢粒细胞瘤

D. 卵巢未分化细胞瘤

E. 以上都不是

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第2题

英国著名经济学杂志《经济学人》曾发表封面文章，认为3D打印“将与其他数字化生产模式一起推动实现第三次工业革命”，意味着3D打印技术什么都能打印，将无所不能。

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第3题

(题干) 男性，55岁，烟瘾严重，患有肺气肿，因急性肺部剧烈疼痛、干咳、高热和水泻而入院。病人严重嗜睡和精神混乱。在随后几天里，他开始不间断地咳出黏液性脓痰，X线胸片显示单侧肺炎，肺下叶呈模糊状阴影，在痰液中亦发现含有嗜中性白细胞，用革兰染色法镜检，未发现病菌，气管引流物在普通血平板和巧克力平板培养未见细菌生长，但在富含L-半胱氨酸的活性炭-酵母浸出液琼脂培养基上培养4天后长出菌落，呈蓝绿色，含有革兰阴性短杆菌。最可能的病原菌是A.肺炎克氏菌

B.百日咳杆菌

C.嗜肺军团菌

D.结核杆菌

E.流感嗜血杆菌

目前控制该病流行的措施是A.对医院供水系统和雾化治疗器定期检测和消毒

B.流行期间给易感者预防性服用青霉素

C.注射疫苗

D.给免疫力低下患者服用免疫增强剂

E.流行期间用乳酸熏蒸灭活空气中的病菌

该病菌在供水设施中可大量生长繁殖，如果水中A.被粪便污染

B.Fe浓度高

C.被寄生虫污染

D.含有腐烂的树叶碎屑

E.NaCl含量高

患者治疗应首选A.青霉素

B.第三代头孢菌素+氨基糖苷类抗生素

C.第三代头孢菌素

D.大环内酯类抗生素+利福平

E.异烟肼、乙胺丁醇、利福平联用

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第4题

男性，55岁，烟瘾严重，患有肺气肿，因急性肺部剧烈疼痛、干咳、高热和水泻而入院。病人严重嗜睡和精神混乱。在随后几天里，他开始不间断地咳出粘液性脓痰，X线胸片显示单侧肺炎，肺下叶呈模糊状阴影，在痰液中亦发现含有嗜中性白细胞，用革兰染色法镜检，未发现病菌，气管引流物在普通血平板和巧克力平板培养未见细菌生长，但在富含L-半胱氨酸的活性炭-酵母浸出液琼脂培养基上培养4天后长出菌落，呈蓝绿色，含有革兰阴性短杆菌。患者治疗应首选（）

A. 青霉素

B. 第三代头孢菌素＋氨基糖甙类抗生素

C. 第三代头孢菌素

D. 大环内酯类抗生素＋利福平

E. 异烟肼、乙胺丁醇、利福平联用

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第5题

已被注销许可而继续生产的、超过许可有效期继续生产的、国内生产的产品全部出口的、出口转内销的情形为无证生产。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

四类产品如:伊利牧场芒果冰淇淋(270克)、伊利牧场草莓冰淇淋(270克)、3.5千克桶装冰淇淋(香草口味)中心温度为≤-8℃。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

食品企业工厂内不能使用老鼠药。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

香精、色素在老化过程中各自单独添加,不得混合后加入。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

1000L凝冻机膨化率越高降温冷冻得越快。()

此题为判断题(对，错)。

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