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提问人：网友songguohui 发布时间：2022-01-07
[单选题]

立式杀菌锅的辅助装置不包括（）。

A.杀菌篮

B. 电动葫芦

C. 空气压缩机

D. 杀菌车

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更多“立式杀菌锅的辅助装置不包括（）。”相关的问题
第1题
立式杀菌锅的辅助装置不包括（)。

A.杀菌篮

B.电动葫芦

C.空气压缩机

D.杀菌车

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第2题
热处理果汁效果最好的装置不包括下列哪种？（）

A.直接混合式UHT

B.间歇式杀菌锅

C.管式间接UHT

D.板式间接UHT

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第3题
不论是立式还是卧式杀菌锅，马口铁罐头一般都是直立放置的。（)
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第4题
釜式杀菌设备又称杀菌锅，分为立式和（）杀菌锅。
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第5题
对于八宝粥罐头的杀菌，最好采用（）杀菌锅。

A.立式杀菌锅

B.回转式杀菌锅

C.卧式杀菌锅

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第6题
下列不是间歇式杀菌设备的是

A.立式杀菌锅

B.卧式杀菌锅

C.回转式杀菌锅

D.水封式杀菌设备

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第7题
下列关于软包装食品杀菌的说法中，（)不正确。

A.可用立式杀菌锅

B.只能用卧式杀菌锅

C.需用多孔浅盘装

D.需要反压杀菌

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第8题
卧式杀菌锅只用于高压杀菌，而且容量较立式杀菌锅大，多用于生产肉类和蔬菜罐头为主的（）罐头厂。

A.小型

B.大中型

C.大型

D.中型

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第9题
立式杀菌锅容量较小，设备价格低。主要用作（）的罐头食品的高压杀菌。

A.小批量

B.品种单一

C.大批量

D.中等批量

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第10题
注塑机按其装置的排列形式分类，不包括（）。

A.卧式注塑机

B.多角式注塑机

C.角式注塑机

D.立式注塑机

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