最好的植物性优质蛋白质是______。

A、谷类食物

B、肉类食物

C、奶类食物

D、大豆类食物

B、30%～35%

C、35%～40%

D、40%～45%

E、45%～50%

大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。A、苏氨酸

B、赖氨酸

C、蛋氨酸

D、色氨酸

E、苯丙氨酸

大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。A、亚油酸

B、亚麻酸

C、花生四烯酸

D、DILA

E、EPA

A.动物性蛋白质的比例

B.植物性蛋白质的比例

C.优质蛋白质的比例

D.豆类蛋白质的比例

A、肉类

B、蛋类

C、奶类

D、豆类

A、豆类

B、植物

C、谷类

D、动物

用煤油从苯蒸气与空气的混合物中回收苯，要回收99%。入塔的混合气中，含苯2%(摩尔分数)。入塔的煤油中含苯0.02%(摩尔分数)。溶剂用量为最小用量的1.5倍，操作温度为50%，压力为100kPa，相平衡关系为Y^*=0.36X，气相总传质系数K_Ya=0.015kmol/(m³·s)，入塔混合气单位塔截面上的摩尔流量为0.015kmol/(m²·s)。试求：填料塔的填料层高度。气相总传质单元数用对数平均推动力法及吸收因数法的计算式计算。

现代咖啡萃取方法可以简单地分为( )种。

A.两种

B.三种

C.四种

D.五种