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提问人：网友154336271 发布时间：2022-08-26

[判断题]

进食问题是影响进食过程的异常情况，包括自主进食能力下降的问题、引发安全风险的问题、导致营养失衡的问题（）

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第1题

营养气氛包括（）过程。

A.烹调和进食

B. 喂食和进食

C. 启发进食和喂食

D. 教育和进食

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第2题

进食气氛包括（）两个过程。A.教育和进食B.游戏和进食C.烹调和进食D.环境布置和气氛营造

进食气氛包括（）两个过程。

A.教育和进食

B.游戏和进食

C.烹调和进食

D.环境布置和气氛营造

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第3题

以下说法正确的是（）

A．进食指的是用合适的餐具将食物由容器送到口中，整个过程包括咀嚼及吞咽

B．使用胃管的患者，进食过程还需考虑插入及取出胃管

C．戴上及取下进食辅助用具属于进食的准备或收拾活动

D．在进食过程中需要有人从旁监督或提示，以策安全属于最小帮助下进食，可以评8分

E．评估进食时患者的进食方式包括经嘴进食或使用胃管进食

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第4题

进食的环境不要太嘈杂，以免影响进食情绪;进食的位置不必固定，但不能边走路边进食。（)

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第5题

导致认知障碍患者无法自主进食的问题类型有（）

A.包括不能使用餐具

B.无法自主选择食物

C.进餐中注意力分散

D.自主咀嚼能力下降、吞咽困难

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第6题

影响粪便潜血试验测定结果的因素，除外（）

A.进食低蛋白素食

B.食用动物血

C.进食瘦肉

D.大量进食动物肝脏

E.进食大量绿叶蔬菜

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第7题

在饮食上造成“病从口入”的原因包括：（)A、进食发霉、发馊食物B、长期进食腌制食物C、长期进食烟熏

在饮食上造成“病从口入”的原因包括：()

A、进食发霉、发馊食物

B、长期进食腌制食物

C、长期进食烟熏明火烧烤食物

D、长期进食高脂肪食物

E、长期进食过硬过热食物

F、天天暴饮暴食

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第8题

进食障碍是一组以进食行为异常为主的精神障碍，主要包括（)、神经性贪食及神经性呕吐

进食障碍是一组以进食行为异常为主的精神障碍，主要包括()、神经性贪食及神经性呕吐

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第9题

正确的进食行为包括（）

A.食物块大，咀嚼少，进食速度快

B.看电视时不吃东西

C.睡前进食

D.适度节食

E.不过多进食

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第10题

正常人比胖人更多地受（）影响而进食；胖人比正常人更多地受食物的（）的影响进食。

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第11题

影响血胆固醇的因素包括

A.进食

B.体位

C.止血带压迫

D.血标本放置时间

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