关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键,下列哪些叙述是正确的?() A.具有部分双键的性质 B.比通常的C—N单
A.具有部分双键的性质
B.比通常的C—N单键短
C.通常有一个反式构型
D.能自由旋转
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- · 有2位网友选择 C,占比25%
- · 有2位网友选择 D,占比25%
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A.具有部分双键的性质
B.比通常的C—N单键短
C.通常有一个反式构型
D.能自由旋转
A、蛋白质是两性离子,因此具有等电点
B、蛋白质在水中形成亲水胶体溶液,通过透析法可以将小分子杂质分离除去
C、蛋白质形成的胶体溶液是有条件的,一旦改变条件,蛋白质有可能发生沉淀
D、蛋白质变性时,其一级结构通常并未发生改变
A、氨基酸的组成与动物所需氨基酸的组成一样
B、必需氨基酸的组成与动物所需氨基酸的组成一样
C、氨基酸在组成和比例上与动物所需氨基酸的组成和比例一致
D、非必需氨基酸在组成和比例上与动物所需氨基酸的组成和比例一致
B、通常蛋白质的溶解度在等电点时最大
C、大多数蛋白质在饱和硫酸铵溶液中溶解度增大
D、一般沉淀蛋白质时应远离等电点
A. 不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同
B. 各种蛋白质均含有20种氨基酸
C. 蛋白质分子具有多种重要的功能
D. 蛋白质是生物体一切生命活动的体现
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