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提问人：网友lixin080108
发布时间：2022-01-10
[判断题]
食品从生产、加工、贮存、运输、销售及烹调到食用的整个过程的各个环节都可能受污染，而产生一些有害因素（）
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是
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第3题
在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的（)，称为食品污染。A.标
在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的()，称为食品污染。
A.标准
B.数量
C.强度
D.质量
第4题
在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的标准，称为（)。（西点考
在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的标准，称为()。(西点考试污染相关考试内容)
A.食品污染
B.食品营养
C.食品污物
D.食品感染
第5题
在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的标准，称为（)。A.食品污
在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的标准，称为()。
A.食品污染
B.食品营养
C.食品污物
D.食品感染
第6题
食品污染的环节包括（)A．种植、养殖过程B．生产、加工过程C．贮存、运输过程D．销售、烹调过程E．V2-I
食品污染的环节包括()
A．种植、养殖过程
B．生产、加工过程
C．贮存、运输过程
D．销售、烹调过程
E．V2-I=都是
第7题
食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品（
食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品()和卫生质量，给人体健康带来不同程度的危害。
第9题
食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒有害物质污染，下
列选项中哪一项不是上述环节中的污染物
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A、二甲基亚硝胺
B、多环芳烃
C、河豚毒素
D、黄曲霉素
E、大肠杆菌
