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提问人：网友mm2008mhf 发布时间：2022-01-06
[多选题]

猪宰前淋浴有何要求和意义()

A.淋浴设备

B.淋浴水温20℃为宜

C.清洁体表，减少屠宰加工过程污染

D.使猪趋于安静，取得良好放血效果

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匿名网友[184.***.***.160]选择了 A
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“猪宰前淋浴有何要求和意义（)A.淋浴设备B.淋浴水温20℃为宜C.清洁体表，减少屠宰加工过程污染D.使”相关的问题
第1题
猪在宰前进行淋浴的目的，以下不包括哪一项（)？

A.清洁猪体皮毛上的污物，减少加工过程中的污染

B.可使宰猪有清凉舒适的感觉，抑制兴奋，有利于放血

C.能够使得猪的肌糖元分解，使得肌糖元含量升高

D.通过淋浴打湿猪体，提高电麻效果

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第2题
以下关于畜禽宰前的准备和管理不正确的是（）

A.畜禽运输到达后，卸载前需阅检疫证明书

B.对猪、羊、禽等的宰前检验以群体检查为主，个体检查为辅

C.宰杀是可以采用当日运输当日屠宰的方法

D.宰杀前可对畜禽进行淋浴处理

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第3题
宰前淋浴水温冬季（）℃，夏季20℃左右。
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第4题
屠畜宰前淋浴水温以（）为宜

A.15℃

B.20℃

C.30℃

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第5题
畜禽的宰前管理工作主要包括（）

A.宰前饲养

B.宰前休息

C.宰前禁食供水

D.宰前淋浴

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第6题
屠畜宰前淋浴水温以________为宜。A.15℃B.20℃C.30℃

屠畜宰前淋浴水温以________为宜。

A.15℃

B.20℃

C.30℃

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第7题
宰前淋浴水温冬季（）℃，夏季20℃左右

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第8题
动物屠宰前应进行哪些检验，如何检验？（10分） 动物宰前为何要进行休息、禁食，对肉质有何影响？（10分） 试述猪屠宰的基本工艺过程。（5分） 动物屠宰前为何要进行电击晕，常见的击晕方式有哪些？（5分） 动物宰后为何要进行检验，检验的内容有哪些？（10分） 试述宰前饲养管理和宰前禁食的作用。（10分）
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第9题
下列对婴幼儿沐浴的描述错误的是（)。

A.洗澡方法有盆浴、淋浴

B.冬天取暖器与浴盆不能靠得太近

C.沐浴前要先倒热水再准备衣服

D.2岁后的婴幼儿可以进行淋浴

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第10题
死猪出场操作中:死猪托运人员经出猪台出场，经门卫室（）后回到生活区

A.采样、泡手、淋浴

B.采样、泡手

C.泡手、淋浴

D.淋浴

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