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提问人:网友zhangwei2018 发布时间:2022-01-06
[单选题]

清洁的茶具必须做到:()

A.表面光洁

B.有油渍

C.有水渍

D.有异味

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匿名网友[170.***.***.226]选择了 A
1天前
匿名网友[60.***.***.68]选择了 D
1天前
匿名网友[133.***.***.16]选择了 B
1天前
匿名网友[202.***.***.170]选择了 D
1天前
匿名网友[29.***.***.96]选择了 B
1天前
匿名网友[24.***.***.92]选择了 D
1天前
匿名网友[229.***.***.156]选择了 C
1天前
匿名网友[92.***.***.53]选择了 D
1天前
匿名网友[20.***.***.173]选择了 C
1天前
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更多“清洁的茶具必须做到:()A.表面光洁B.有油渍C.有水渍D.有异味”相关的问题
第1题
清洁后茶具的标准()。A.必须表面光洁B.无油渍、无水渍C.无异味D.以上都是

清洁后茶具的标准()。

A.必须表面光洁

B.无油渍、无水渍

C.无异味

D.以上都是

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第2题
为了保持车辆的正常工作状况,驾驶员必须做到()。

A.三检

B.四清

C.四漏

D.防止“四漏”

E.车内清洁

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第3题
清洁的茶具细菌总数为A.≤8cfu/cm2B.≤10cfu/cm2C.≤5cfu/cm2D.≤15cfu/cm2

清洁的茶具细菌总数为

A.≤8cfu/cm2

B.≤10cfu/cm2

C.≤5cfu/cm2

D.≤15cfu/cm2

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第4题
茶具的捆扎要求是做到中心不偏、()、捆扎牢固。

A. 角度准确

B. B.捆绳端正

C. C.呈“十”字形

D. D.不打提环

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第5题
为了防止交叉感染,必须做到A.无菌物品应放在清洁、干燥的地方B.治疗室每日紫外线消毒1次C.无菌物

为了防止交叉感染,必须做到

A.无菌物品应放在清洁、干燥的地方

B.治疗室每日紫外线消毒1次

C.无菌物品和非无菌物品分别放置

D.使用无菌持物钳取用无菌物品

E.一份无菌物品只能供一人使用

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第6题
下列不属于客服贵宾接待员会议服务工作要求的是()

A.熟悉民族宫内部结构及会议室布局,做到正确指引、礼貌迎送

B.妥善保管茶水间各类设备设施,出现损坏、遗失等情况及时上报

C.定期清洁会议用品,保持茶具、茶壶、会议配套细软无尘土、污渍

D.负责指导和监督清洁人员的工作,维护参观区域内的清洁

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第7题
餐车的餐茶具必须经过(),防止病从口入。A.消毒B.洗刷C.洗刷和消毒

餐车的餐茶具必须经过(),防止病从口入。

A.消毒

B.洗刷

C.洗刷和消毒

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第8题
茶荷是用来从茶叶罐中()的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。A.取茶渣B.均匀茶汤浓度C.盛取干茶

茶荷是用来从茶叶罐中()的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A.取茶渣

B.均匀茶汤浓度

C.盛取干茶

D.清洁茶具

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第9题
设备上严禁摆放维修、清洁工具及其他杂物,所有茶具等物品必须集中摆放在员工()

A.休息室

B.工作室

C.更衣室

D.工具室

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第10题
关于茶具的保养方法,以下描述正确的是()
A.壶内勿浸置茶汤,每次泡完茶后,应将茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。应保持壶内干爽

B.多泡茶,最佳的保养方法便是多泡茶

C.忌油污,茶壶是最忌沾到油污的,如果不小心沾到油污,必须立刻清洗,否则茶壶不但吸收不到茶水,反而会留下油痕

D.要按材质来选用清洗方式,比如陶瓷和紫砂壶的清洗方法就不同,清洗紫砂壶的时候切忌用力刷擦,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂洗刷,因为这样做不仅会将壶内的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的包浆

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