题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友Noyesyu
发布时间:2022-01-07
[判断题]
面食制品为了保持洁白的颜色可适量使用漂白剂。此题为判断题(对,错)。
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有7位网友选择 对,占比63.64%
- · 有4位网友选择 错,占比36.36%
印染工业常用亚氯酸钠()漂白织物。亚氯酸钠在溶液中可生成、、,其中是漂白剂的有效成分,是有毒气体。各组分含量随pH变化如图所示,由图可知,使用该漂白剂的最佳pH为
|
B、虾丸、鱼青丸等不会出现硬壳
C、鱿鱼花卷起的形状不自然、略带金黄色
D、肉料不起焦边、不超熟、不霉身
B、温度越离,浸发时间越长
C、器皿的密封度越好
D、干货原料住冷水中浸发的时间越长
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!