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提问人:网友yourkeychen 发布时间:2022-01-06
[主观题]

食用存放过久或变质的蔬菜,()含量增加,易引起食物中毒。A.细菌性B.有毒金属C.亚硝胺D.亚硝酸盐

食用存放过久或变质的蔬菜,()含量增加,易引起食物中毒。

A.细菌性

B.有毒金属

C.亚硝胺

D.亚硝酸盐

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更多“食用存放过久或变质的蔬菜,()含量增加,易引起食物中毒。A.细菌性B.有毒金属C.亚硝胺D.亚硝酸盐”相关的问题
第1题
食用存放过久的熟菜、蔬菜,腌制不透的酸菜均可能引起亚硝酸盐中毒()
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第2题
食用存放过久的熟菜、蔬菜、腌制不涪的酸菜均可能引超亚确酸盐中毒()
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第3题
食用存放过久的熟菜、蔬菜,腌制不透的酸菜均可能引起亚硝酸盐中毒。A. 是B. 否

A.A. 是

B.B. 否

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第4题
食物中亚硝酸盐的来源有()。

A.蔬菜中的硝酸盐

B.刚腌不久的蔬菜

C.存放过久的熟菜

D.食用苦井水

E.腐烂的蔬菜

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第5题
一位70岁老人,因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒,送医院后,立即采用1%的美蓝溶液以25%葡萄糖20ml稀释后,缓慢静脉注射,病情好转该食物中毒是()

A.砷中毒

B. 有机磷中毒

C. 亚硝酸盐中毒

D. 拟除虫菊酯类中毒

E. 氨基甲酸酯类中毒

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第6题
一位70岁老人,因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒,送医院后,立即采用19/5的美蓝溶液以25%葡萄糖20ml稀释后,缓慢静脉注射,病情好转。该食物中毒是()

A.砷中毒

B.有机磷中毒

C.亚硝酸盐中毒

D.拟除虫菊酯类中毒

E.氨基甲酸酯类中毒

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第7题
治疗时还可采用的辅助药物是()

A.维生素A

B. 维生素B

C. 维生素E

D. 维生素C

E. 维生素B6

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第8题
一位70岁老人,因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒,送医院后,立即采用19/5的美蓝溶液以25%葡萄糖20ml稀释后,缓慢静脉注射,病情好转。该食物中毒是()。

A.砷中毒

B. 有机磷中毒

C. 亚硝酸盐中毒

D. 拟除虫菊酯类中毒

E. 氨基甲酸酯类中毒

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第9题
一位70岁老人,因一次食用大量存放过久的蔬菜而引起以青紫为主要症状的食物中毒,送医院后,立即采用19/5的美蓝溶液以25%葡萄糖20ml稀释后,缓慢静脉注射,病情好转。治疗时还可采用的辅助药物是()。

A.维生素A

B. 维生素B2

C. 维生素E

D. 维生素C

E. 维生素B6

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