题目内容
（请给出正确答案）
A.西餐中饮酒要慢，以品为主。
B.西餐斟酒在左，数量到酒杯的三分之二即可。
C.服务员斟酒时，必须把玻璃杯拿起来。
D.西餐斟酒在右，数量到酒杯的三分之二即可。
参考答案
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A、90
B、60
C、45
D、180
A、植物的果实和谷物等的表面附有天然的野生酵母，能够自然启动发酵
B、植物果实等材料中的成分能够被空气氧化
C、空气中的腐生细菌能够使得粮食中的糖分发生化学变化
D、蜂蜜中含有酒精成分，使得粮食口味发生变化
B、随同律师的实习律师想要通过专门通道进入法庭，被司法警察制止并告知其接受安全检查后方可进入
C、某日执行押解的司法警察遇到聚众哄闹、阻拦囚车的突发事件，立即将被告人与其他人员实施了有效隔离
D、司法警察在安全检查过程中从某当事人口袋中检出薄刀片，当事人取出刀片后，安检人员对其口袋部位进行了复检
A. 啤酒饮前需冰镇或放置冰箱中冷藏
B. 啤酒中采用捧斟法
C. 斟倒啤酒时酒液流速要缓慢沿杯壁而下
D. 杯中啤酒还剩1/3时，要及时给客人添杯
A. 餐碟摆在每位宾客所对台面的正中。
B. 筷子摆在餐碟的右侧，筷头距桌边1厘米。
C. 酒具摆放从左到右依次摆放水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。
D. 汤碗摆在餐碟左侧。
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