题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-11
[主观题]
影响食品腐败变质的因素有()、()和环境因素
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
食品本身的组成与性质;微生物
食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。()
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