简述烹饪图案是如何运用多样与统一这一形式美法则的。

A.对比与调和

B.整体与局部

C.多样与统一

D.对称与平衡

A.对称与平衡

B.节奏与韵律

C.分散与结合

D.多样与统一

下列关于图案的对称与平衡的描述，正确的是()

A.对称与平衡是构成烹饪图案形式美的一个基本法则，是使图案均衡、稳定的一种结构形式

B.对称形式宜于表现静态，平衡就要以瞬间运动表现静止着的形象

C.对称的造型图案活泼自由，富有生命感，使人振奋，但处理不当又容易杂乱

D 、平衡的造型图案饱满，端庄统一，条理性，装饰性强，但如果处理不当或多显得呆板、单调，缺乏活力

A．对称与平衡是构成烹饪图案形成美的一个基本法则，是使图案均衡，稳定的一种结构形式

B．对称形式宜表现静态，平衡就要以瞬间静止表现运动着的形象

C．对称的造型图案活泼自由，富有生命感，使人振奋，但处理不当又容易杂乱

D．平衡的造型图案饱满，端庄统一，条理性，装饰性强，但如果处理不当或多用显得呆板，单调，缺少活力

B．形象造型就是让菜肴造型处在艺术形象与真实对象之间

C．图案的造型特点是多样统一，对称均衡

D．装饰造型是热菜造型艺术中运用较多的方法之一

A.运用远近关系求统一

B.运用形式的协调求统一

C.运用体积的协调求统一

D.运用插入的组合求统一