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提问人：网友sulynn2021
发布时间：2022-01-07
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90—100摄氏度的水温，适用于当年鸭子的褪毛（）
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B.80—90℃
C.90一100℃
D.100一110℃
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第6题
毛鸭车的卫生要求：（）
A. 毛鸭车卸完鸭后立即进行冲洗
B. 冲洗部位包括车厢体、护栏内外
C. 冲洗后检查：无羽毛、无粪便、无泥污残留并记录
D. 毛鸭车的消毒：毛鸭冲洗用有效浓度为300-500ppm的氯水冲洗消毒。
