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提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-07
[单选题]

关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列哪项是错误的:()

A.细菌在食物中大量繁殖并产生大量毒素是发生食物中毒的先决条件

B.病情轻重与进食被污染的食物量有密切关系

C.由于频繁呕吐,细菌和毒素被迅速排出体外,因而较少形成败血症

D.根据致病菌的不同可分为感染性食物中毒和毒素性食物中毒

E.胃肠道常有严重的病变,如充血、糜烂、溃疡

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1天前
匿名网友[57.***.***.78]选择了 D
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列哪项是错误的:()”相关的问题
第1题
关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列选项错误的是()

A. 细菌在食物中大量繁殖并产生大量毒素是发生食物中毒的先决条件

B. 病情轻重与进食被污染的食物量有密切关系

C. 由于频繁呕吐,细菌和毒素被迅速排出体外,因而较少形成败血症

D. 根据致病菌的不同可分为感染性食物中毒和毒素性食物中毒

E. 胃肠道常有严重的病变,如充血、糜烂、溃疡

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第2题
关于细菌性食物中毒的流行特点,下列哪项是错误的()
A.突然发病,发病时间集中

B.常集体发病

C.有进食同一被污染食物的病史

D.病情轻重与进食污染食物的量多少无关

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第3题
$9,关于细菌性食物中毒的流行特点,下列哪项是错误的:()
A、突然发病、发病时间集中

B、常集体发病

C、均有进食同一被污染食物的历史

D、病情轻重与进食量多少无关

E、多发生于夏秋季

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第4题
下列关于细菌性食物中毒的描述哪项是正确的

A、是由于进食化学毒物所致

B、与季节无关

C、是由于进食含毒的食物所致

D、发病急缓主要与毒物性质有关

E、属急性感染中毒性疾病

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第5题
对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()
A.定期对食品从业人员体检

B.食用前彻底加热

C.宰过程中严格遵守卫生要求

D.应用抗氧化剂

E.低温保存食物

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第6题
关于细菌性食物中毒特点表述哪项正确()。

A、全年皆可发病,尤其是7~9月

B、一般病程较长

C、病死率较高

D、引起中毒食物以植物性食品为主

E、由毒素引起中毒反应

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第7题
下列关于细菌性食物中毒叙述哪项正确()。

A、病死率较高

B、多发于春季

C、以感染型为主

D、中毒食品主要是动物性食品

E、均能引起胃肠道症状

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第8题
各种细菌性食物中毒的机制有所不同,以下哪项是正确的()

A、沙门菌属是以大量活菌为主,致病性大肠杆菌是以毒素为主

B、沙门菌属是以毒素为主,葡萄球菌是以大量活菌为主

C、腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主

D、腊样芽孢杆菌是以毒素为主,肉毒梭菌是以大量活菌为主

E、副溶血性弧菌属是以毒素为主,致病性大肠杆菌是以大量活菌为主

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