题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友xiao2020
发布时间:2022-07-06
[单选题]
大肠菌群的卫生学意义是()。
A.作为评价食品腐败变质的指标
B.作为评价食品新鲜度程度的指标
C.作为评价食品被粪便污染的指标
D.可预测食品的耐藏性
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