接货需要专人在任意处签字,前台由店长和经理签字,后厨由厨师长和各组大工签字()
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A.前厅经理,前台人员,驻店专员,店长
B.驻店专员,前台人员,驻店专员,运营经理
C.前厅经理/副理,前台人员,驻店专员,店长
D.驻店专员,前台人员,驻店专员,店长
A.由前台服务员负责填写,前厅经理/副理作补充和审核签字,店长或运营经理审阅签字
B.酒店发票章的交接情况不需要记录在《前台交接班记录本》上(需要)
C.使用完的《前台交接班记录本》须在前台保存一年以上备查
D.对上一班交接尚未完成的事项,服务员须续写交接下一班;对已已完成的事项须进行注明
A.前厅经理/副理与服务员统一使用一本《前台交接班记录本》。
B.《前台交接记录本》由服务员负责填写,前厅经理/副理作补充和审核签字,店长或运营经理审阅
C.《前台交接班记录本》使用完后,须保存半年以备查(一年)
A.店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理
B.运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理
C.店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员
D.运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管
A.欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行
B.前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因
C.冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行
D.冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批
A.前台贵重物品保险箱的备用钥匙和客房机械钥匙B套全部存放在财务保险箱内;
B.前台电子总卡由运营经理负责保管,不能留存在前台;
C.备用钥匙箱的柜门钥匙由前台员工每班交接保管;
D.员工在使用客房机械钥匙前必须上报店长,店长同意后,前厅经理/副理和使用人一起开柜拿取。
A.前厅经理/副理、运营经理
B.客房经理、运营经理
C.客房经理、前厅经理/副理
D.前厅经理/副理、店长
A.前台缺少或客人逃帐遗失的房卡,由前厅经理/副理至驻店专员处申领补充
B.坏卡调换,由前厅经理/副理凭坏卡至驻店专员处更换
C.客人遗失赔偿的房卡,由前厅经理/副理凭有客人签字的《杂项转帐单》复印件到驻店专员处领取
D.领取新门卡时,须在《前台交接班记录本》上签收(《电子门卡申领记录本》)
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