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提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-24

[判断题]

营养声称用语包括含有高低或无等的，该营养声称为比较声称（）

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第1题

营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括（)。A 含量声称B 比较声称C 对比声称D 含量声称

营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括()。

A 含量声称

B 比较声称

C 对比声称

D 含量声称和比较声称

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第2题

营养声称即为对食品营养特性的描述和声明，如能量水平、蛋白质含量水平营养声称包括含量声称和比较声称（）

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第3题

下列属于营养标签比较声称用语的是（)A 高钙B 减钠C 脱脂D 无糖

下列属于营养标签比较声称用语的是()

A 高钙

B 减钠

C 脱脂

D 无糖

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第4题

比较声称指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称，声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等。（）此题为判断题(对，错)。

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第5题

营养声称包括（)A.含量声称B.比较声称C.营养成分功能声称

营养声称包括()

A.含量声称

B.比较声称

C.营养成分功能声称

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第6题

营养声称包括含量声称、比较声称、属性声称三部分。（）

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第7题

下列叙述正确的是()。

A.比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称

B.营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称

C.健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议、暗示或说明

D.营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称

E.营养声称的应用是有条件的

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第8题

食品的营养声称包括__________。

A.含量声称

B.功能声称

C.属性声称

D.比较声称

E.健康声称

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第9题

食品营养标签中的附加营养信息主要包括

A.卫生声称

B.营养声称

C.功能声称

D.健康声称

E.保健声称

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第10题

()的定义为“对食品营养特性的描述和声明”

A.营养声称

B.含量声称

C.比较声称

D.营养成分功能声称

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第11题

比较声称是指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥()%。

A.5

B.15

C.25

D.35

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