关于现场食堂卫生与防疫管理的说法,错误的是()。A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于1
关于现场食堂卫生与防疫管理的说法,错误的是()。
A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于1.5m的瓷砖
B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于0.2m
C.现场食堂外应设置密闭式泔水桶,并应定期清运
D.门扇下方的防鼠挡板高度不应低于0.2m
答案:C
21关于砌体结构特点的说法,正确的有()
A.耐久性能好
B.抗弯性能差
C.耐久性较差
D.施工方便
E.抗震性能好
关于现场食堂卫生与防疫管理的说法,错误的是()。
A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴不低于1.5m的瓷砖
B.现场食堂储藏室的粮食存放台距离墙和地面应大于0.2m
C.现场食堂外应设置密闭式泔水桶,并应定期清运
D.门扇下方的防鼠挡板高度不应低于0.2m
答案:C
21关于砌体结构特点的说法,正确的有()
A.耐久性能好
B.抗弯性能差
C.耐久性较差
D.施工方便
E.抗震性能好
A.现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0. 1m的防鼠挡 板,配备必要的排风设施和冷藏设施
B.燃气罐应单独设置存放间,存放间应通风良好并严禁存放其他物品
C.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.2m,地面应做硬化和防滑处理
D.现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m,食品应有遮盖,遮盖 物品应有正反面标识
E.现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗,上岗应穿戴洁净的工作服,不得穿工作服出食堂
A.现场宿舍必须设置开启式窗户
B.现场食堂必须办理卫生许可证
C.施工现场必须实行封闭管理
D.施工现场办公区与生括区必须分开设置(2016一级建造师考试真题解析)
A.食堂制作间灶台及周边帖1.8m高瓷砖
B.食堂不需办理卫生许可证,但炊事人员须有健康证明
C.除炊事人员和现场管理人员外,不得随意进入制作间
D.食堂外敞开式泔水桶,并定期进行清理
A.食堂制作间灶台及周边贴1.8m高瓷砖
B.食堂不需办理卫生许可证,但炊事人员须有健康证明
C.除炊事人员和现场管理人员外,不得随意进入制作间
D.食堂外设置敞开式泔水桶,并定期进行清理
关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法,正确的是()。
A.食堂制作间灶台及周边帖1.8m高瓷砖
B.食堂不需办理卫生许可证,但炊事人员须有健康证明
C.除炊事人员和现场管理人员外,不得随意进入制作间
D.食堂外敞开式泔水桶,并定期进行清理
A.现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板
B.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.0m
C.现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m
D.现场食堂外应设置密闭式泔水桶,并应及时清运
E.现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗
A.防疫期间使用可回收餐盒,且就餐不可对面而坐
B.保持就餐区窗户开启,确保就餐区内空气流通
C.员工就餐前必须按照六步洗手方法洗手,确保手部卫生
D.所有进入食堂人员必须佩戴口罩,进入用餐区在就餐过程中禁止交头接耳,打喷嚏请用纸巾或手肘遮掩,防止口沫传播
关于施工现场食堂管理的说法,错误的是()。
A.现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.Om
B.现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板
C.现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m
D.现场食堂外应设置密闭式泔水桶,并应及时清运
A.宿舍内应保证有必要的生活空间,室内净高不得小于2.5m,通道宽度不得小于0.9m
B.宿舍内应设置生活用品专柜,有条件的宿舍宜设置生活用品储藏室
C.食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗
D.食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施
E.施工现场作业人员发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时,必须在2小时内向施工现场所在地建设行政主管部门和有关部门报告
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