高档宴会一般1名看台服务员要为（)位客人提供餐台的就餐服务，1名传菜服务员要为（)位客人提供传菜服务。

A.10位

B. 20位

C. 30位

D. 40位

A.10位

B.20位

C.30位

D.40位

A.10

B.15

C.20

D.25

A.1～5位

B. 5～10位

C. 10～15位

D. 20～50位

A.5位

B.10位

C.20位

D.50位

A.5位

B. 10位

C. 20位

D. 50位

A.其他位客人

B.15位客人

C.20位客人

D.25位客人

A.为客人照看物品

B.传菜

C.菜肴介绍

D.结账

A.主动为宾客接拿衣帽并妥善保管

B.在宴会进行中主动为客人斟酒

C.及时将各种菜肴、点心、水果等送到看台服务员手中

D.客人来到时主动打招呼问好，拉椅让座

A.主动为客人上毛巾，洗手盅等

B.筹备宴会所使用的餐酒具及其他所需用品

C.协助看台服务员做好联系工作

D.协助整理菜台，服务桌