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提问人:网友hominid
发布时间:2022-01-06
[判断题]
麦芽溶解不良、糖化不完全、煮沸强度不够,麦汁中的凝固物沉淀就差。
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A.粉碎—糖化—糖化醪过滤—加酒花煮沸—冷却
B.粉碎—糖化—加酒花煮沸—糖化醪过滤—冷却
C.粉碎—糖化—加酒花煮沸—冷却—糖化醪过滤
D.粉碎—加酒花煮沸糖化—糖化醪过滤——冷却
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