题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友zsx19951120
发布时间:2022-01-07
[主观题]
变性蛋白质的主要特点是()。
变性蛋白质的主要特点是()。
A、不易被胃蛋白酶水解
B、溶解度增加
C、原有的生物活性丧失
D、粘度下降
E、颜色反应减弱
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A、不易被胃蛋白酶水解
B、溶解度增加
C、原有的生物活性丧失
D、粘度下降
E、颜色反应减弱
B、24.69
C、60
D、80
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