题目内容
（请给出正确答案）
某单位食物中毒调查中，关于进餐与
发病情况分析如下
该次暴发
A．与水饺、包子均有关系
B．主要与水饺有关
C．主要与包子有关
D．水饺、包子均无关
E．资料不适宜分析
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某单位食物中毒调查中，关于进餐与发病情况分析如下
进餐史 水饺 蒸包 发病 不发病 罹患率(%) RR
有 有 60 120 33.3 3.66
有 无 80 160 33.3 3.66
无 有 10 80 11.1 1.22
无 无 10 100 9.1 1.00
该次暴发：
A．与水饺、蒸包均有关系
B．主要与水饺有关
C．主要与蒸包有关
D．与上述食物均无关
E．资料不适宜分析
A、48
B、60
C、72
D、24
A.剩余的各种食物
B.病人的呕吐物、粪便、血液、尿液
C.食品加工用具、容器
D.食品加工人员手拭子
E.未发病同学的进食样品
A.病人都有相同的进食史
B.不食者不发病
C.潜伏期短，集中发病
D.病人的临床症状基本相同
E.该病发生于5月份
A.首例患者发病前一周内每餐进食情况
B.每例患者每人发病前一周内每餐进食情况
C.每例患者每人发病前一日内进餐情况
D.末例患者发病前一周内每餐进食情况
E.每例患者的发病时间与确定诊断
A.48小时
B.60小时
C.72小时
D.84小时
调查食物中毒时一般询问进餐时某时间范围内的食谱，这个时间范围应为
A．6小时
B．12小时
C．24小时
D．48小时
E．72小时
B、不食者不发病
C、潜伏期短，集中发病
D、病人的临床症状基本相同
E、该病发生于5月份
如果你去调查处理这次食物中毒引起的暴发，那么你需要采集的样品不包括A、剩余的各种食物
B、病人的呕吐物、粪便、血液、尿液
C、食品加工用具、容器
D、食品加工人员手拭子
E、未发病同学的进食样品
B、类型
C、场所
D、与食物的关系
E、原因
经调查初步判定引起中毒的可疑食物为盐水虾，关于中毒与盐水虾的关系，下列叙述哪一项不正确A、病人都吃过盐水虾
B、未吃者不发病
C、吃过的都发病
D、吃过的不一定发病
E、停止食用该食物发病很快停止
根据以上提供的资料，判断哪一种食物中毒的可能性较大A、沙门菌食物中毒
B、副溶血性弧菌食物中毒
C、葡萄球菌肠毒素中毒
D、肉毒梭菌毒素中毒
E、组胺中毒
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