以对流干燥为例，说明物料干燥三个阶段的特征。

A.干球温度

B. 湿球温度

C. 露点温度

D. 绝热饱和温度

A.对流干燥必须要有热空气

B.对流干燥一定有液体气化现象

C.对流干燥能耗大

D.对流干燥为固体向气体的单向传质

A.物料表面保持润湿

B.物料表面温度保持不变

C.干燥速度等于水汽由物料表面向空气对流传质的通量

D.干燥速度是整个干燥周期中最高的

A.湿分在固体物料内部的迁移；

B.湿分在干燥介质中的迁移；

C.湿分在固体物料内部和干燥介质中的迁移；

D.那三个都不是。

A.干燥介质的状态 (温度、湿度)

B.干燥介质的流速

C.湿物料的初始温度

D.干燥介质与物料的接触方式