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提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07
[单选题]

以下防腐剂都属于安全性较高的食品添加剂,从ADI看,从高到低安全性顺序正确的是（）。 1山梨酸及其钾盐2尼泊金酯3苯甲酸及其钠盐

A.① ② ③

B.② ③ ①

C.① ③ ②

D.② ① ③

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第1题
风味冰、冰棍类食品中常见的食品添加剂是（）。

A、防腐剂

B、抗氧化剂

C、甜味剂

D、乳化剂

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第2题
面包中常用的食品添加剂有哪些？

A、氧化剂

B、酶制剂

C、乳化剂

D、防腐剂

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第3题
下列属于食品添加剂的是(　)。

A、干燥剂

B、调味剂

C、消泡剂

D、营养强化剂

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第4题
己烷属于（）.

A. 食品工业用加工助剂；

B. 稳定剂和凝固剂；

C. 水分保持剂；

D. 漂白剂.

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第5题
下列哪种属于食品添加剂（）

A. 调节剂

B. 抗结剂

C. 漂白剂

D. 强化剂

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第6题
着色剂、甜味剂是风味冰、冰棍类食品中最常用的食品添加剂。
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第7题
生态影响评价工作等级划分中一般区域指()
A．特殊生态敏感区以外的区域

B．重要生态敏感区以外的区域

C．除特殊生态敏感区和重要生态敏感区以外的其他区域

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第8题
心源性呼吸困难最主要的护理措施是()
A．定时准确测量尿量和体重

B．夜间睡眠时安置半卧位

C．饮食中增加蛋白质摄入量

D．加强心电监护

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第9题
公司各员工工资是否需要分摊到部门?()

此题为判断题(对，错)。

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