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总经理该管什么。
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(一)
甲公司欲抵押贷款，委托某估价公司对其拥有的某酒店进行估价。该酒店共8层，每层建筑面积为2000平方米,其中1层有600平方米为酒店大堂，900平方米出租用于餐厅和咖啡厅，1层其他面积为酒店配套设施;其余各层为酒店客房、会议室和自用办公室。该酒店共有客房280间，每间建筑面积为40平方米;会议室5间，建筑面积共500平方米;自用办公室3间，建筑面积共300平方米。该估价公司了解到该地段同档次酒店1层餐饮用途房地产的正常市场价格为建筑面积20000元/平方米,同档次办公楼的正常市场价格为建筑面积100W元/平方米;当地同档次酒店每间客房每天的平均房价为250元，年平均入住率为60%;该酒店正常经营平均每月总费用占客房每月总收入的40%;会议室的租金平均为每间每日1000元，平均每间每月出租20天;当地酒店类房地产的资本化率为10%，该酒店剩余使用年限为30年。下面为该估价公司估价技术报告的部分内容，请指出错误并改正。
1层餐厅和咖啡厅价格=20000×900=18000000(元)=1800(万元);
酒店客房年总收益=250×280×365×(1-6%)=10220000(元)=1022(万元);
酒店会议室年总收益=1000×20×12=240000元=24(万元);
酒店年总费用=1022×40%=409(万元);
酒店客房及会议室年净收益=1022+24-409=637(万元);
酒店客房及会议室价格=637÷10%×[1-1÷(1+10%)30]=6007(万元);
酒店办公室价格±300×10000=3000000(元)=300(万元);
该酒店总价格=1800+6007+300=8107(万元)。
某饭店下设一独立核算的商品部(小规模纳税人)、一独立核算的餐厅和一独立核算的保龄球馆。餐厅除大堂外还另设25个包间，包间均有卡拉0K设备，为客人提供餐饮、娱乐等服务，顾客可以自娱自乐。4月份饭店收取的包间费l0万元，餐费50万元，烟酒饮料费30万元；大堂餐费收入25万元；商品部对外销售商品取得销售额15万元；保龄球馆营业额20万元；客房收入40万元(含提供小食品收入2万元)；用自酿啤酒设备销售自酿啤酒20吨。
要求：计算该饭店本月应缴纳的增值税、消费税、营业税税额。
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