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提问人：网友weiqian521 发布时间：2022-01-07

[主观题]

饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是（)。A完善齐全B质价相符C降低成本D适合适度

饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是()。

A完善齐全

B质价相符

C降低成本

D适合适度

简答题官方参考答案（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）

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第1题

饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需要作为出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即要遵循()的基本原则。

A.适合

B.清洁

C.安全

D.适度

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第2题

适度原则要求饭店在设立客房服务项目时，突出饭店的风格，体现了（)的经营观念。A．顾客至上B．物

适度原则要求饭店在设立客房服务项目时，突出饭店的风格，体现了()的经营观念。

A．顾客至上

B．物超所值

C．服务至上

D．物有所值

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第3题

对来本地旅游观光的客人，客房服务员应多向他们介绍（）情况。

A.饭店餐饮菜肴

B. 地区旅游景点

C. 房间设备及服务项目

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第4题

酒店客房任何服务项目的设立，必须以酒店档次为基本出发点，同时还需考虑客人的需求，即遵循“适合

”和“适度”两条基本原则。()

参考答案：错误

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第5题

下列属于旅游饭店营业收入项目的是（）。

A.出租客房

B. 提供餐饮

C. 出售商品

D. 其他服务项目

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第6题

团体包价旅游的服务项目通常包括没人20千克的行李服务；早餐`正餐和饮料；代办游览场所门票；饭店客房（）

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第7题

客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。

A.BELLBOY

B.DOORMAN

C.ROOMS ERVICE

D.HOUSE KEEPING

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第8题

饭店是一种（)服务企业，同时经营客房，餐饮，商品等服务项目，餐饮管理只是企业经营活动一部分。

A.综合性

B.单独性

C.个体性

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第9题

饭店可以对（）等服务项目加收服务费。

A.客房

B.购物

C.餐饮

D.电话

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第10题

在问客人介绍饭店的客房服务项目时，不包括（）。

A.洗衣、烫衣服务

B.客房送餐服务

C.卫生保洁工作

D.冷热水供应情况

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