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(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
[单选题]
用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14%,其原因是()
A.加水过多造成的
B.原料中用于发酵的糖太少
C.一定浓度的酒精影响酵母菌的存活
D.发酵过程产热多,高温使酵母菌死亡
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