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提问人：网友154336271 发布时间：2022-11-07
[单选题]

最适宜秋冬季节使用的汤制作技术为（）

A.炖

B.涮

C.汆

D.煨

E.煮

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匿名网友[17.***.***.103]选择了 B
1天前
匿名网友[94.***.***.122]选择了 A
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匿名网友[233.***.***.128]选择了 A
1天前
匿名网友[169.***.***.199]选择了 D
1天前
匿名网友[87.***.***.110]选择了 D
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1天前
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匿名网友[207.***.***.2]选择了 A
1天前
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更多“最适宜秋冬季节使用的汤制作技术为（）”相关的问题
第1题
最适宜秋冬季节使用的汤制作技术为（)。

A.炖

B.涮

C.汆

D.煨

E.煮

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第2题
皮类药材一般的适宜采收期为A、全年B、秋冬季节C、春末夏初D、果实成熟时E、枝叶茂盛时

皮类药材一般的适宜采收期为

A、全年

B、秋冬季节

C、春末夏初

D、果实成熟时

E、枝叶茂盛时

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第3题
皮类中药适宜的采收期是（)

A.春末夏初

B.秋冬季节

C.夏至时节

D.霜降期

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第4题
在寒冷的秋冬季节为了让孩子吃上温度适宜的饭菜，做到（）

A.随到随分

B.提前分好保暖

C.按需分配

D.搅拌均匀

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第5题
红茶的生产以适宜制作本品的茶树新芽为原料,一般要求使用茶多酚类含量丰富,蛋白质含量低的鲜叶,有利于发酵,以形成红茶、红叶、红汤的品质特征（）
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第6题
根及根茎类药材适宜的采收期是（）。

A.秋冬季节地上部分枯萎时

B.春夏之交

C.地上部分生长旺盛之时

D.春出发芽前或刚露芽时

E.清明前后

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第7题
浓白汤的特点是：汤色乳白浓稠，最适宜制作（)。

A.烩菜

B.汆菜

C.炖菜

D.奶汤类菜

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第8题
我国火灾最高发的季节是？

A.春秋

B.战国

C.冬春

D.秋冬

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第9题
婴幼儿腹泻秋冬季节最常见的病原是（）

A.腺病毒

B.轮状病毒

C.柯萨奇病毒

D.诺如病毒

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第10题
大骨节病临床症状最明显的季节是A．春季B．夏季C．秋季D．冬季E．秋冬之交

大骨节病临床症状最明显的季节是

A．春季

B．夏季

C．秋季

D．冬季

E．秋冬之交

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第11题
油菜有利于缓解秋播季节紧张的矛盾，能够减少田间管理工作量的高产技术路线是（)。

A.秋发冬壮

B.秋冬双发

C.冬发春壮

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