INQ<1,表示该食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。以上说法是否正确()
A.INQ=1,表示食物提供营养素的能力与提供热量的能力相当,二者满足人体需要的程度相等,为营养质量合格的食物。
B.INQ<1,表示食物提供营养素的能力小于提供热量的能力。<br>
C.INQ>1,表示食物提供营养素的能力大于提供热量的能力。
D.通过INQ评价食物营养价值,同一食物对不同人群的营养价值是相同的。
A.该食物提供营养素的能力小于提供能量的能力
B.属于营养质量合格食物
C.食物的营养素密度小于能量密度
D.属于营养价值低的食物
E.特别适合体重和肥胖者选择食用
A.该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测
B.该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线
C.理论上估计不存在该种成分
D.表示这种食物中绝对没有这种营养素
E.这种食物中该营养素含量太少了,测不出来
A.提取的营养素质量标准
B.营养素含量(纯度)及达到该纯度的科学文献依据
C.确定的检验机构出具的该营养素含量(纯度)的检验报告
D.该食物可食部分的来源,质量要求
E.该食物可食部分组成成分的科学文献资料
INQ<1,说明
A.食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高
B.食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低
C.食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高
D.食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低
E.以上均不对
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