网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目内容（请给出正确答案）

提问人：网友15***596 发布时间：2022-01-07

[主观题]

餐桌上的菜肴过多时，服务员应()。

餐桌上的菜肴过多时，服务员应（)。

A.将客人不太爱吃的菜撤走

B.大盘换小盘

C.盘子上面叠盘子

D.等客人把台面上的菜吃得差不多了再上菜

简答题官方参考答案（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）

查看官方参考答案

更多“餐桌上的菜肴过多时，服务员应()。”相关的问题

第1题

餐厅服务员上带汤汁的菜肴应双手送至餐桌上,以免洒在客人身上()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第2题

A. 宾客

B. 主宾

C. 译陪人员

D. 男宾

点击查看答案

第3题

为了提供优质服务，向客人进行良好的推销，服务员应主要了解菜单上菜肴的（）。

A. 制作方法

B. 原料原产地

C. 菜肴的制作者

D. 营养素

点击查看答案

第4题

餐厅服务员在餐饮上菜服务中，为大圆桌上菜时，应将刚上的菜肴用转盘转至（）。

A. 主人

B. 主宾

C. 副主人

D. 女宾

点击查看答案

第5题

A. 社会经验

B. 服务知识

C. 接待经验

D. 专业知识

点击查看答案

第6题

点击查看答案

第7题

宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微（）倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。

A. 前

B. 后

C. 左

D. 右

点击查看答案

第8题

服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（）

A. 我可以为您点菜吗？

B. 请点菜！

C. 需要点菜吗？

D. 开始点菜吗？

点击查看答案

第9题

A. 左

B. 右

C. 前

D. 后

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

关注！四川省2024年普通高校专升本录取时间及查询渠道公布 2024年成人高考考试科目有哪些？各层次考试科目广东工业大学2024年上半年自考成绩查询入口 2024年新成考复习大纲—语文—写作—说明文—2024成人高考专升本《英语》词汇 2024年上半年内蒙古自学考试成绩公布时间：4月28日 2024年小学学历怎么提高文凭有哪些方法 2024年成人高考能考多少次 2024年四川成人高考高等数学考试技巧!—四川成人高考函授大专学历可以在学信网上北京2024上半年自学考试成绩查询时间为6月6日 2024年初中毕业如何自考考哪些内容

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码

联系在线客服

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

- 微信扫码关注简答题 -

下载APP

关注公众号

TOP