题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友fanweik
发布时间:2022-01-07
[单选题]
清酥面坯成型操作时,动作要快,要一气完成,以免影响产品的膨大和()。
A.数量
B.重量
C.脆性
D.形状完整
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有3位网友选择 B,占比37.5%
- · 有3位网友选择 D,占比37.5%
- · 有1位网友选择 C,占比12.5%
- · 有1位网友选择 A,占比12.5%