题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友zhanglietx 发布时间:2022-01-07 [主观题] 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于100℃。 A.错误B.正确 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案