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提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-15

[单选题]

禽类的肝脏中富含多种矿物质，其中最高的是（）

A.铁

B.钙

C.磷

D.锌

参考答案

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A、铁

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ABCD

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第1题

禽类的肝脏中富含多种矿物质，其中最高的是。（）

A．铁

B．钙

C．磷

D．锌

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第2题

畜类的肝脏中富含多种矿物质，其肝脏和血液中（）的含量十分丰富

A．钙

B．磷

C．碘

D．铁

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第3题

畜类的肝脏中富含多种矿物质，其肝脏和血液中（）的含量十分丰富。

A．钙

B．磷

C．碘

D．铁

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第4题

禽畜肉可提供多种维生素，主要以B族维生素和维生素A为主。内脏含量比肌肉中多，其中肝脏特别富含维生素A和维生素B2，维生素A的含量以牛肝和羊肝为最高，维生素B2含量以猪肝中最丰富。

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第5题

桑葚的营养价值包括（）

A．补充维生素

B．补充矿物质

C．富含多种氨基酸

D．以上都是

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第6题

蔬菜当中富含多种矿物质，但是其中的哪一种元素的含量比较低？（)

A钾元素

B钠元素

C镁元素

D钙元素

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第7题

水产品中富含微量元素，是人体多种微量元素的理想食物来源。鱼类含丰富的钙、磷、钠、氯、镁等多种无机

盐，其中又以()含量为最高。

A.磷

B.钙

C.碘

D.钠

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第8题

啤酒富含丰富的营养和多种人体需要的维生素及二氧化碳、氨基酸、矿物质、()

啤酒富含丰富的营养和多种人体需要的维生素及二氧化碳、氨基酸、矿物质、（)

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第9题

干贝富含蛋白质、糖类、维生素B2和钙、磷、铁等矿物质，其中蛋白质含量超过60%，矿物质的含量也远在鱼翅、燕窝之上。（)

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