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提问人:网友154336271 发布时间:2022-08-11
[单选题]

冰箱内放置经设备科校准的温度计对冰箱内温度进行实时监控,每天()安排人员进行温度监控记录,并记录在《医用冰箱温度和保养记录簿》

A.上午

B.下午

C.上午和下午

D.晚上

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匿名网友[31.***.***.137]选择了 D
1天前
匿名网友[95.***.***.251]选择了 B
1天前
匿名网友[99.***.***.146]选择了 D
1天前
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1天前
匿名网友[172.***.***.224]选择了 A
1天前
匿名网友[172.***.***.34]选择了 C
1天前
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1天前
匿名网友[240.***.***.102]选择了 D
1天前
匿名网友[213.***.***.12]选择了 A
1天前
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更多“冰箱内放置经设备科校准的温度计对冰箱内温度进行实时监控,每天()安排人员进行温度监控记录,并记录在《医用冰箱温度和保养记录簿》”相关的问题
第1题
应采用温度计对冰箱(包括普通冰箱、冰衬冰箱、低温冰箱)进行温度监测。温度计应放置在普通冰箱冷

应采用温度计对冰箱(包括普通冰箱、冰衬冰箱、低温冰箱)进行温度监测。温度计应放置在普通冰箱冷藏室及冷冻室的()位置。

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第2题
除非有防爆措施,否则冰箱内不能放置易燃、易爆物品,冰箱门上应注明这一点。()

除非有防爆措施,否则冰箱内不能放置易燃、易爆物品,冰箱门上应注明这一点。()

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第3题
每台冰箱均应配有温度计,每天上午和下午各几次(间隔不少于几小时)观察冰箱内的温度及其运转情

每台冰箱均应配有温度计,每天上午和下午各几次(间隔不少于几小时)观察冰箱内的温度及其运转情况,并填写"冷链设备温度记录表" ()

A1次/2小时

B1次/6小时

C2次/4小时

D2次/6小时

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第4题
冰箱的管理,正确的是()

A.储存的疫苗要摆放整齐,按品名和效期分类摆放

B.温度计应居中摆放于冰箱内

C.每天记录冰箱内的温度及运转情况

D.使用的温度计要有计量认证

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第5题
用电冰箱保藏食品不正确的做法是()。A.冰箱内的生熟食物必须分开放置B.准备放入冰箱内的生熟食物

用电冰箱保藏食品不正确的做法是()。

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱内的生熟食物要整理干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间不必担心食物变质

D.应按时清洗冰箱特别是随时清洗生食物上渗出的溶液

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第6题
厨房收餐时,切配人员负责将剩余的肉类、水产品等原材料放置在()内,进冰箱存放;冰箱内物品(),外表擦拭干净。
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第7题
小药柜的管理中:需要冷藏保存的药品必须放置医用冰箱内保存,温度控制在2-8°C,并对冰箱温度()小时监控,冰箱内设置货位卡

A.24

B.12

C.6

D.48

E.3

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第8题
应采用温度计对冰箱(包括普通冰箱、冰村冰箱、低温冰箱)进行温度监测,发现问题立即处理。温度计应分别放置在普通冰箱冷藏室及冷冻室的中间位置,每天上午和下午各进行一次手工温度记录(间隔 小时以上)()

A.4

B.5

C.6

D.7

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第9题
用冰箱保存保藏食品不正确的做法是()

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质

D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

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第10题
关于用冰箱保存保藏食品,下列哪种做法不正确()

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质

D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

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第11题
用电冰箱保藏食品不正确的做法是()

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质

D.应按时清洗冰箱,特别是随时清洗生食物上渗出的溶液

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