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提问人:网友BraveCareful 发布时间:2022-01-07
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【其它】【案例分析】: 某年8月,“北国之旅”的几位游客到杭州西湖金座大酒店的商场购物,他们径直走到

茶叶专卖柜台前,其中一位客人看了看标价后说:“这里的东西和外面差不多少,可是价格却高出许多,我看我们还是去外面买吧!”正在这时,商场工作人员张小姐走到几位客人面前,关切地说道:“几位先生,市场上以次充好的茶叶有很多,如果不是行家,一般消费者是很难辨别的。买茶叶最好是能够到大型的商场去买,货真价实,售后服务又好。”一位客人问道:“茶叶怎样进行选择、辨别呢?”于是张小姐便向几位客人细心地讲解茶叶等级的区分,常用的几种简单区分茶叶好坏的方法,最后又介绍本商场龙井茶的级别和特点,价格虽然比其他商场的高些,但是茶的质量绝对没问题,对于游客来说,买得放心是最重要的。几位游客听完张小姐的介绍后,都非常爽快地买了几盒茶叶。张小姐为商场做成一笔较大的生意。 请问:你怎样看待张小姐的做法?能够得到哪些启示?

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第1题
(一)陈导地接外国旅游团

2012年8月1日,导游员陈某负责接待一个18人的美国旅游团入住西方饭店,在杭州市进行为期2天的游览活动。第一天游览行程结束时,导游员陈某宣布第二天早上8:45在餐厅集合用餐。可第二天到 8:55,多数游客都已来到餐厅用餐。唯有一位住单人房的凯特先生没来。陈某问领队和其他团员,都说不知道,等了一会二仍不见人来,便向其客房打电话,也没人应答。导游员陈某非常着急,动员领队和全陪一起去饭店其他场所寻找,结果还是不见其踪影。于是陈某和领队及全陪一起去楼层服务员打开凯特的房间,当陈某等人推门进入客房时,发现凯特先生躺在床上,怎么叫都没有反应,在一摸发现其身体巳冰凉。面对游客死亡,大家一时都不知所措。根据这个实例请你回答以下问题:

17. 取得导游人员资格的考试制度包括哪些主要内容?

18. 旅游饭店如何保护好客人人身和财产安全?

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第2题
陈导地接外国旅游团

2012年8月 1 日,导游员陈某负责接待一个 18人的美国旅游团入住西方饭店,在杭州市进行为期2天的游览活动。第一天游览行程结束时,导游员陈某宣布第二天早上8:45在餐厅集合用餐。可第二天到8:55,多数游客都已来到餐厅用餐,唯有一位住单人房的凯特先生没来。陈某问领队和其他团员,都说不知道,等了一会儿仍不见人来,便向其客房打电话,也没人应答。导游员陈某非常着急,动员领队和全陪一起去饭店其他场所寻找,结果还是不见其踪影。于是陈某租领队及全陪一起去让楼层服务员打开凯特的房间,当陈某等人推门进入客房时,发现凯特先生躺在床上,怎么叫都没有反应,再一摸发现其身体已冰凉。面对游客死亡,大家一时都不知所措。根据这个实例请你回答以下问题:

(1) 取得导游人员资格的考试制度包括哪些主要内容?

(2) 旅游饭店如何保护好客人人身和财产安全?

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第3题
案例内容:

资料一:根据《北京青年报》1996年7月15日的报道,截至1996年上半年,外资已经充分进入下列与我们日常生活息息相关的民族工业:

第一,洗衣粉行业。据统计,我国年产8万吨以下洗衣粉的北京“熊猫”、四川“双猫”、南京“加佳”已分别与美国“宝洁”、日本“花王”、德国“汉高”、英国“利华”合资,外国品牌已占去我国洗涤市场的3/4。

第二,饮料行业。美国的“可口可乐”、“百事可乐”高价收购“天府可乐”等名牌商标,饮料市场几乎全部成了外国品牌的天下,只剩下“健力宝”等少数的民族品牌在外国品牌中挺立。

第三,自行车行业。自行车行业合资、外资企业已有200多家,外国品牌的自行车产量已占到全国产量的30%。

第四,彩电行业。据调查统计,进口彩电在北京、上海、广州所占的市场份额分别高达50%、72%和96%。

第五,啤酒行业。国内60家年产5万吨以上的啤酒厂中,有70%与外商合资,而且大多数是国货名牌厂家,像北京的双合盛五星啤酒厂被美国亚洲战略投资公司以60%的比例控股,北京啤酒、杭州啤酒和烟台啤酒与香港中策公司合资,广州啤酒厂被生力啤酒厂租赁,美国AB公司在武汉设立中德啤酒厂,澳大利亚富士达公司收购了天津渤海啤酒厂,只剩下燕京啤酒厂与珠江啤酒厂等少数几家仍维持自身的独立。

第六,照相机行业。除上海海鸥等几个牌子还在生产外,其余全部换上了洋名。

资料二:1997年7月22日《中国经营报》报道:

据有关资料显示,国际跨国公司已占领了中国彩电市场的60%,洗发、护发用品市场的80%,外国公司生产的软饮料在中国四大城市的市场占有率高达85%,1992年进入中国的“麦当劳”快餐已把国内众多的快餐企业击得溃不成军;今年夏天,北京街头几乎所有的冷饮网点都被国外的“和路雪”和“雀巢”覆盖……

养育了三代中国人的八大饮料名牌中的七个被可口可乐、百事可乐纷纷合资,有人戏称为“水淹七军”。

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第4题
【简答题】客人的需求心理有哪些?
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第5题
【简答题】客我交往的基本心理策略。
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第6题
【简答题】利用学生实习或者走访大饭店,了解来自不同地域或不同国家的旅游者在对饭店服务上存在哪些差异,并尝试探讨原因。
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第7题
【简答题】你怎样认识就餐者的求快心理?
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第8题
【简答题】假如你是一个旅游工作者,你怎样接待投诉的客人?
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