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提问人：网友154336271
发布时间：2022-10-31
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我司只使用非转基因原料（）
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第10题
在《过敏源管理程序》中规定可能存在过敏原的物料包括一切原料、清洗剂及食品级润滑油，经识别后确认，确认“含麸质的谷类及其制品”：燕麦果味酱；“蛋类及其制品”：蛋黄粉；“乳及其制品”：全脂奶粉、脱脂奶粉、浓缩牛奶蛋白、脱盐乳清蛋白粉、乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、乳矿物盐、甜炼乳、稀奶油。因本身我司属于乳企，所以过敏原“乳及其制品”类只在库房管理中进行标识和单板存放进行管控，生产过程中可不做措施（）
第11题
标识的标注方法正确的是（）。
A、转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物，转基因动植物、微生物产品，含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品，直接标注“转基因××”
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B、转基因农产品的直接加工品，标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”
C、使用非转基因农产品的直接加工品，可以标注“非转基因加工品(制成品)”或者“加工原料为非转基因××”
D、用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成份的产品加工制成的产品，但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成份的产品，标注为“本产品为转基因××加工制成，但本产品中已不再含有转基因成份”或者标注为“本产品加工原料中有转基因××，但本产品中已不再含有转基因成份”
