题目内容
（请给出正确答案）
A.是最常用的，适合大多数患者
B.都含膳食纤维
C.乳清蛋白吸收是酪蛋白的2倍
D.口感好，适合口服
E.蛋白质来源于植物蛋白和动物蛋白
参考答案
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A.肿瘤患者，使用整蛋白型肠内营养
B.胃肠道功能受损或吸收障碍，使用水解蛋白配方的肠内营养
C.肠内营养耐受困难时，可加上部分肠外营养
D.胃肠道功能正常，使用整蛋白型肠内营养
E.胃肠道功能恢复后，过渡到含有膳食纤维的整蛋白型肠内营养
人乳含酪蛋白()，乳清蛋白()，遇胃酸所产生的凝块()，故易吸收;牛乳含酪蛋白()，乳清蛋白()，遇胃酸所产生的凝块()，故不易吸收。
关于肠内营养制剂，下列哪项是不正确的
A、以整蛋白为主的制剂适用于胃肠道功能正常者
B、以蛋白水解产物为主的制剂适用于胃肠道消化吸收不良者
C、有些肠内营养制剂含有谷氨酰胺和膳食纤维
D、肠内营养制剂中可添加增强免疫的制剂
E、肠内营养制剂中应添加胰岛素以防止出现高血糖
A、含酪蛋白颗粒细软易吸收
B、含乳清蛋白、不饱和脂肪酸多
C、含酪蛋白多、钙质丰富
D、含乳白蛋白多、叶酸少
E、含糖多、蛋白及脂肪少
牛乳的特点是（）
A.整蛋白制剂分子较大，接近等渗，容易吸收
B.整蛋白制剂口感好，味道鲜美，容易被患者接受
C.整蛋白制剂价格便宜
D.刺激肠粘膜作用弱，患者耐受性好
A.营养不良越重、持续时间越长，起始给予能量越低
B.心功能不全患者营养补充选择高密度肠内营养制剂
C.营养补充前首先是纠正生命体征平稳，酸碱失衡，电解质紊乱
D.口服补充蛋白质最好是含乳清蛋白较高者
E.肝功能不全患者低蛋白血症补充白蛋白选择高蛋白型肠内营养制剂
A.营养全面、无需消化即可直接或接近直接吸收
B.不含残渣或残渣极少
C.不含膳食纤维
D.渗透压高，易并发腹泻
E.营养全面、成分明确，是营养不良患者最常用的制剂
A.母乳中乳清蛋白多，酪蛋白少，在胃内形成凝块小，易消化吸收
B.母乳的钙磷比例适宜(2∶1)，利于钙的吸收
C.母乳含不饱和脂肪酸和必需脂肪酸多，有利于脑发育的营养需求
D.母乳中含铁量高，吸收率极高，不易发生缺铁性贫血
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