人体能利用糖转变成脂肪，所以人不吃脂类也能生长良好。

A、赖氨酸．色氨酸．酪氨酸．蛋氨酸

B、缬氨酸．亮氨酸．丙氨酸．丝氨酸

C、苏氨酸．赖氨酸．亮氨酸．缬氨酸

D、色氨酸．蛋氨酸．胱氨酸．甘氨酸

E、精氨酸．组氨酸．色氨酸．丝氨酸

A、蛋白质的含氮量

B、蛋白质中氨基酸的数量

C、蛋白质的来源

D、蛋白质的去路

E、必需氨基酸的种类．数量与比例

A、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶偶联

B、氨基酸氧化酶与转氨酶偶联

C、转氨酶与谷氨酸脱氢酶偶联

D、谷丙转氨酶与谷草转氨酶偶联

E、嘌呤核苷酸循环与鸟氨酸循环偶联

A、游离氨

B、天冬氨酸

C、天冬酰胺

D、谷氨酰胺

E、氨基甲酰磷酸

A、天冬氨酸

B、草酰乙酸

C、α-酮戊二酸

D、谷氨酸

E、缬氨酸

A、酪氨酸→对羟基苯丙酮酸

B、酪氨酸→酪胺

C、多巴→黑色素

D、色氨酸→色胺

E、色氨酸→5-羟色胺

A、嘌呤核苷酸循环

B、鸟氨酸循环

C、胆汁酸肠肝循环

D、乳酸循环

E、胆色素肠肝循环

A、由于苯丙氨酸羟化酶缺陷所致

B、血中酪氨酸量增高

C、尿中有尿黑酸

D、血中苯丙氨酸含量低

E、对羟苯丙酮酸随尿排出