在老年人膳食保健中,以下说法哪些是不正确的?()
A.禽和牛、羊肉中含有优质动物蛋白,脂肪含量很少,适合老年人食用
B.老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
C.在蛋黄里含有钙、磷、维生素A、维生素B、维生素D等,老年人可以不限制摄入量
D.猪肉脂肪的含量达到40%~60%,老年人尽量少吃为宜
- · 有4位网友选择 B,占比44.44%
- · 有3位网友选择 C,占比33.33%
- · 有2位网友选择 A,占比22.22%
A.禽和牛、羊肉中含有优质动物蛋白,脂肪含量很少,适合老年人食用
B.老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
C.在蛋黄里含有钙、磷、维生素A、维生素B、维生素D等,老年人可以不限制摄入量
D.猪肉脂肪的含量达到40%~60%,老年人尽量少吃为宜
A.禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白,脂肪含量很少,适合老年人食用
B.老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
C.蛋黄富含钙、磷及维生素A、B、D等,老年人可以不限制地摄入
D.猪肉的脂肪含量达到40%~60%时,老年人以尽量少吃为宜
A.蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,二者可相互替代
B.蔬菜、水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
C.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
D.现在工艺将米、面加工得越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利,不宜多食
A.提倡谷物精加工
B.疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代
C.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
E.现在米面加工的越来越细,营养素的丢失多,对健康不利
A.疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代
B.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
C.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
D.现在工艺将米面加工的越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利,不宜多食
以下老年人合理平衡膳食的要求中,不正确的是
A.可多吃点精制糖
B.少吃动物脂肪
C.热能摄入量适当降低
D.供给充足的无机盐和维生素
E.蛋白质以动物性优质蛋白为主,数量足而不过多
下列关于老年人的保健护理措施错误的是()
A老年人保健应以防止衰老为基础
B老年人保健应以实现健康老龄化为目标
C老年人保健要围绕生活展开
D老年人保健要顺应健康状态及个性
在老年冠心病的膳食保健中以下哪项观点是错误的()
A、建议每日钠盐的摄入量少于6g
B、适量增加糖的摄入
C、增加膳食纤维的摄入
D、严格限制脂肪类食物
E、提倡适量摄入富含不饱和脂肪酸的植物油
A.提倡谷物精加工
B.蔬菜水果中富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可以相互替代
C.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
E.现在工艺将米面加工得越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利
在老年冠心病的膳食保健中以下哪一项观点是错误的()
A.建议每日钠盐的摄入量少于6克
B.提倡适量摄入富含不饱和脂肪酸的植物油
C.增加膳食纤维的摄入
D.严格限制脂肪类食物
E.适量增加糖的摄入
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!