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提问人:网友Chenshan2019 发布时间:2022-01-07
[多选题]

建立丰富的客史档案可以()。

A.塑造酒店品牌

B.提高酒店经济效益

C.吸引回头客

D.提供更好的服务

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1天前
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1天前
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1天前
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第1题
服务清洁客房时,正确的是( )。

A、知道房间内无人时,服务员可以不敲门进入房间

B、整个清扫过程中,房门必须始终敞开

C、应严格按房间号码顺序清扫房间

D、清扫完毕后应自我检查一遍

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第2题
顾客投诉酒店的原因有( )。

A、对服务人员服务态度的投诉

B、对酒店服务效率低下的投诉

C、对酒店违约行为的投诉

D、对产品质量的投诉

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第3题
客史档案可以分为( )。

A、常规档案

B、宾客隐私档案

C、习俗爱好档案

D、反馈意见档案

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第4题
坚持投诉处理的基本原则有( )。

A、真心诚意地帮助宾客解决问题

B、绝不与宾客争辩

C、维护酒店应有的利益

D、以酒店自己的标准为主

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第5题
关于布草盘点,以下说法正确的是( )。

A、服务员每天盘点楼层配置布草

B、楼层主管和客房经理每周盘点布草

C、填写《客房布草盘点表》

D、盘点表交总经理或驻店经理审核签字

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第6题
客房清扫有哪些注意事项( )。

A、浴帘要通风透气

B、电镀部位要完全擦干

C、将撤换下来的脏布草当抹布使用

D、房内物品的摆放,注意将商标面对客人

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第7题
客房多次性消耗品的定额制定,要考虑以下哪些因素( )。

A、酒店客房总数

B、客用品的损耗率

C、预测的年平均出租率

D、每间客房每天配备客用品的数量

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第8题
公共区域清洁保养包括( )。

A、大堂清洁

B、门庭清洁

C、餐厅清洁

D、客房清洁

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第9题
宴会销售部是宴会准备工作过程中的直接执行方。
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