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更多“藻精蛋白是一种从蓝藻里面提取的优质蛋白质，富含人体所需的8种必需氨基酸，其特殊结构决定其具有抑制病毒复制、提升人体免疫力的功效，堪称“食物钻石”（）”相关的问题
绿藻被认为是21世纪人类最理想的健康食品，螺旋藻(属蓝藻门)特有的藻蓝蛋白能提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力。下列关于绿藻和螺旋藻的叙述不正确的是（）。
A.二者的遗传物质都是DNA
B.绿藻和螺旋藻合成蛋白质的场所都是核糖体
C.绿藻和螺旋藻细胞壁的合成与高尔基体有关
D.绿藻和螺旋藻都能进行光合作用，这与它们含有叶绿素有关
关于明胶制剂类血浆代用品错误的是
A、是一种从动物皮胶、骨骼、肌腱中的胶原经水解后提取的蛋白质
B、主要结构是羟脯氨酸
C、其扩容作用较右旋糖酐和羟乙基淀粉弱
D、较大分子有改善微循环作用
E、其胶体渗透压与人血浆清蛋白相近
A.凯式定氮法是用来测量蛋白质含量的一种原理简单的方法
B.三聚氰胺之所以被称为“蛋白精”是因为其能够提高牛奶的蛋白质含量
C.牛奶的蛋白质含量应该为牛奶蛋白质的含氮率乘以6.38
D.较高的含氮量是三聚氰胺最大的优点
A.80%和150
B.80%和15
C.80%和1500
以下老年人合理平衡膳食的要求中，不正确的是
A．可多吃点精制糖
B．少吃动物脂肪
C．热能摄入量适当降低
D．供给充足的无机盐和维生素
E．蛋白质以动物性优质蛋白为主，数量足而不过多
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