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提问人：网友wh139634 发布时间：2022-04-14
[判断题]

营养教育的目标是让学前儿童初步了解食物有不同的名称、种类及特点不同食物有不同的营养，懂得平衡膳食的基本道理。（)

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第1题
()的目标是让学前儿童初步了解食物有不同的名称、种类及特点不同食物有不同的营养，懂得平衡膳食的基本道理。
（)的目标是让学前儿童初步了解食物有不同的名称、种类及特点不同食物有不同的营养，懂得平衡膳食的基本道理。

A.营养教育

B.家庭教育

C.隔代教育

D.健康教育

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第2题
学前儿童膳食的多样性是指提供（）

A.营养素含量高的食物

B.热量高的食物

C.不同种类的食物

D.充足的食物

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第3题
膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物

A.粮食类

B.高蛋白质类

C.高脂肪类

D.蔬菜水果类

E.烹调油类

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第4题
平衡膳食是指身体活动和能量的需要所设计的膳食模式，这个模式推荐的食物种类、数量和比例，能最
大程度地满足不同年龄阶段、不同能量水平的健康人群的营养和健康需要。()

参考答案：错误

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第5题
某幼儿园在选择与安排“食物”方面的课程内容时，小班的重点在于运用各种感官直观了解不同食物的不同味道;中班开始从食物的营养这一抽象概念入手，通过对食物金字塔的认识，知道要平衡膳食;大班重点放在自己设计营养套餐，结合认识亲身实践，更深入地了解平衡膳食的重要性。该幼儿园课程内容的选择主要体现与遵循了( )。
某幼儿园在选择与安排“食物”方面的课程内容时，小班的重点在于运用各种感官直观了解不同食物的不同味道;中班开始从食物的营养这一抽象概念入手，通过对食物金字塔的认识，知道要平衡膳食;大班重点放在自己设计营养套餐，结合认识亲身实践，更深入地了解平衡膳食的重要性。该幼儿园课程内容的选择主要体现与遵循了（)。

A.目的性原则

B.基础性原则

C.逻辑性原则

D.兴趣性原则

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第6题
学前儿童饮食营养教育的主要内容不包括以下哪一项（)。

A.自己烹饪简单的食物

B.学习浅显的食品营养和饮食卫生知识

C.建立良好的饮食行为习惯

D.形成平衡和合理膳食的积极态度

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第7题
对营养需求不同的人群，同一种食物可以有不同的能量（或营养素)密度值。（）

对营养需求不同的人群，同一种食物可以有不同的能量(或营养素)密度值。（）

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第8题
平衡膳食是指：由多种食物组成、能满足人体各种营养所需的食物。（)

平衡膳食是指：由多种食物组成、能满足人体各种营养所需的食物。()

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第9题
中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了（)A．食物分类的概念B．每日膳食营养供给量C．营养上比较

中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了()

A．食物分类的概念

B．每日膳食营养供给量

C．营养上比较理想的膳食模式

D．具体的食谱

E．可以使用的食物种类

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第10题
不属于营养教育的内容有（)。

A.A.让学前儿童学习营养的搭配

B.B.让学前儿童有自我控制饮食的意识及其能力

C.C.培养学前儿童的独立生活能力

D.D.纠正营养不良学前儿童的饮食习惯

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第11题
兼顾食物和进餐的生理及文化意义是学前儿童饮食营养教育中应注意的问题。（)
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