下列对饭店受理电话预订程序与标准中描述错误的是()。
A.接听电话
B.问候客户
C.聆听客人预订要求
D.确定预订房间号
- · 有4位网友选择 A,占比44.44%
- · 有3位网友选择 C,占比33.33%
- · 有2位网友选择 D,占比22.22%
A.接听电话
B.问候客户
C.聆听客人预订要求
D.确定预订房间号
A.了解饭店布局、设施、特点,掌握专业技能、电话推销,熟悉客房规格
B.了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能
C.掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目
D.了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度
A.传真预订是当今饭店与客人进行预订联系的最理想的通信手段之一
B.电话预订是最经济、快捷的预订方式
C.信函预订是传统而正式的预订方式
D.网络预订是较为普遍的预订方式
涵盖“预订员应接受的培训范围”较为全面的一项是()
A.了解饭店布局、设施、特点,掌握专业技能、电话推销,熟悉客房规格
B.了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度
C.掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目
D.了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能
A.可电话咨询客人未到点的原因
B.向客人邮寄饭店的宣传资料,使客人进一步加深印象
C.将客人列入“黑名单”
D.主动征求意见,争取下次成交
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